韓國(guó)的冬天,街頭會(huì)有很多特色小吃哦!捧著熱乎乎的美食,一邊暖手一邊咬上一大口!幸福的感覺(jué)充滿全身有木有!
鯽魚餅 ???
說(shuō)到冬天,很多韓國(guó)人自然會(huì)聯(lián)想到鯽魚餅。沒(méi)錯(cuò),鯽魚餅可以說(shuō)是韓國(guó)的代表性冬季街頭小吃。魚形的餅外表金黃,咬上一口就可以看到冒著熱氣的紅豆餡。在韓國(guó)關(guān)于鯽魚餅還有一個(gè)有趣的說(shuō)法,喜歡從魚頭開(kāi)始吃的人性格比較積極開(kāi)朗;喜歡從魚尾開(kāi)始吃的人情感比較豐富細(xì)膩。
蒸包 ??
一到冬天,在街頭和很多便利店里都能看到一個(gè)透明的小箱子里面放著各種顏色的蒸包,蒸包看上去像是我們常吃的饅頭,其實(shí)里面是有餡的。紅豆餡的蒸包是較常見(jiàn)的,也是蒸包的”鼻祖”,后來(lái)慢慢可以買多各種各樣創(chuàng)新餡的蒸包,如芝士餡、蔬菜餡、咖喱餡、披薩餡……如果好奇的話,就去嘗一嘗。
魚餅 ??
稍微接觸國(guó)韓國(guó)以及稍微接觸過(guò)韓國(guó)美食的朋友對(duì)魚餅一定不會(huì)陌生。魚餅常常會(huì)和街頭一霸——炒年糕一起出現(xiàn),炒年糕的辣味和相對(duì)清淡的魚餅正好可以達(dá)到中和的效果,再喝上一杯溫暖鮮香的魚餅湯。簡(jiǎn)單又滿足,也算得上是平凡的幸福了吧!
雞蛋糕 ???
冬天一到,就經(jīng)常能在韓國(guó)的街頭看到買雞蛋糕的小攤,韓國(guó)的雞蛋糕真的是可以在里面吃到一整個(gè)雞蛋!第一次看到的人一定會(huì)感嘆這才是名副其實(shí)的”雞蛋糕”。吃一個(gè)就是感覺(jué)滿滿的幸福。
糖餅 ??
糖餅主要用糯米制成,而且需要跟大家科普的是,糖餅不一定都是甜的!在韓國(guó)可以吃到各種各樣餡料的糖餅,如糖、蔬菜、干果仁……把做成圓形的生糖餅放在涂有油的鐵板上煎熟。在寒冷的冬天吃上一個(gè)剛做出來(lái)的糖餅,似乎全身的寒冷都被驅(qū)散了!
華夫餅 ??
冬天到了,韓國(guó)街頭到處都能看到賣華夫餅的攤點(diǎn),而且有多種口味可選。原味華夫,夾有奶油、巧克力或者紅豆的華夫……天寒地凍,吃上一口剛做出來(lái)的溫暖的華夫餅加上香甜的奶油和巧克力,溫暖到心底!
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