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盤點(diǎn)韓國特色美食,你愛吃的都在這里!
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發(fā)表于2017年11月28日10:30
喜歡看韓劇的親們可能會發(fā)現(xiàn),里面不論是主角還是配角,吃飯都特別香,導(dǎo)致小編在餓的時候根本不敢看。那么說到韓國的美食,雖然不如我們中華美食數(shù)量眾多,但當(dāng)?shù)仄鋵?shí)還是隱藏著不少風(fēng)味美食。
1.八色烤肉
說起韓國美食,不得不提韓國料理界的一道硬菜,那就是烤肉,烤肉在韓國十分出名,想必大家都有所耳聞,但小編今天要介紹的是烤肉中的八色烤肉。
所謂八色其實(shí)是指用不同腌料將五花肉腌制而成,分為原味、咖喱味、大醬味、辣醬味.....吃的時候按照由輕到重的口味進(jìn)行逐一品嘗,這樣就可以品出每一份五花肉的獨(dú)特味道。
2.牛骨湯
作為韓國經(jīng)典料理,牛骨湯非常受吃貨歡迎。據(jù)說韓國餐廳用牛身體各個部位組合,可以燉出各種湯品。簡單來講,用內(nèi)臟和骨頭一起熬制,就是大名鼎鼎的牛骨湯了。
但是如果將牛尾巴切碎加入湯中,則變成了牛骨牛尾湯,若是將牛頭、牛蹄、牛肉、內(nèi)臟還有牛骨一起熬制,就變成了美味的雪濃湯。牛骨湯味道清淡而口感十足,尤其是在冬天,更是吸引了大批吃貨前來品嘗。
3.辣炒年糕
說到韓國美食,當(dāng)然少不了這道風(fēng)靡全國的辣炒年糕。作為韓國特色小吃,它幾乎成為每一位赴韓游客都要品嘗的美食。甜甜辣辣的口味再加上Q彈勁道的年糕,吃進(jìn)嘴里簡直就是一種享受。
關(guān)于韓國美食,小編就先說到這里,想了解更多韓國特色美食,可以關(guān)注小編,會不定時更新哦~
編輯:波波
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